Abejas, Sírfidos, Abejorros…todos son grandes polinizadores importantes en nuestra huerta, sobre todo si cuentas con 100 arboles frutales necesitados de polinizadores para poder fructificar. Como polinizan las abejas? Las patitas de las abejas tienen pequeños pelos que recogen el polen, que se suele intercambiar al ir la abeja de flor en flor, facilitando la polinización. La polinización que lleva a cabo la abeja y otros insectos polinizadores se llama polinización entomófila, que es parte de la zoopolinización o polinización efectuada por animales. Hay otros tipos de polinización como la polinización por aves o polinización ornitófila o la polinización por el viento o anemófila.
Con el polen y sobre todo el néctar de las flores, las abejas fabrican la miel, el alimento para la colmena. La miel que recogemos es miel de mil flores. Qué es eso de la miel milflores? Muy sencillo: frente a la miel recolectada a partir de abejas que han recogido néctar de una especie concreta de árbol o planta, la de milflores no tiene en cuenta este criterio.
La ubicación del apiario es un espacio al final del huerto y en el centro del mismo, rodeado de arboles para que favorezca la polinización por parte de las abejas.
Aqui os dejo un reportaje del inicio de la campaña 2.016 como se encuentran las colmenas.
El primer año de experiencia con las abejas, aunque varias colmenas se perdieron, después del curso de iniciación a la apicultura, es muy seguro que fue consecuencia de estar demasiado juntas. la cosecha del 2.015 he obtenido 40 kilos de miel mil flores. El aroma, sabor y textura de gran calidad.
La cosecha la realice a finales del mes de noviembre, como se puede observar estaba totalmente operculada.
Gracias al estar operculada la miel era densa, con lo que solidifico a las dos semanas.
La miel se dejo madurar en un deposito de acero inoxidable para extraer todas las
Aqui tenemos el resultado final, como se puede observar, la miel solidificada.
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